Frühlingsrollen mit Gemüse Sweet and Sour Sauce Salate
Donnerstag
Mittag
Tagessuppe / Salatbuffet ***** Schweinsgeschnetzeltes «Züri» mit Champignonsauce Butternüdeli Broccoli mit Mandeln
Abend
Reichhaltige Käseplatte mit Gschwellti und Zigermousse
Kar-
Freitag
Mittag
Tagessuppe / Salatbuffet ***** Gebratene Fisch Variation auf Risotto mit grünen Spargeln Bunte Cherrytomaten
Abend
Brot und Butter Pudding mit Birnenkompott
Samstag
Mittag
Tagessuppe / Salatbuffet ***** Lasagne «Mütschi»
Abend
Gelberbsen-Specksuppe Wienerli und Schweinswürstli Knoblauchbrot
Sonntag
Ostern
Mittag
Klare Kraftbrühe mit Einlage und Sherry / Salatbuffet ***** Lammrückenfilet Kräftige Rotweinsauce Bratkartoffeln Frühlingsgemüse ***** Erdbeerschnitte
Abend
Café complet mit reichhaltiger Buffet-Auswahl Gürkli, Silberzwiebeln, Maiskölbchen ***** Dessert
Bitte beachten Sie unsere Monats-Hits und die saisonal wechselnden Wahlmenüs am Abend. Menüänderungen vorbehalten. Das Fleisch und der Fisch stammen aus der Schweiz, wenn nicht anders vermerkt.