Montag

Mittag

Tagessuppe / Salatbuffet
*****
Fleischkäse gebraten mit Spiegelei
Kartoffelgratin
Rahmspinat

Abend

Original Kaiserschmarrn
mit Aprikosenkompott

Dienstag

Mittag

Tagessuppe / Salatbuffet
*****
Gebratene Pouletspiesli mit Currysauce
Frittierte Banane, Ananas
und Pfirsich mit Rahm
Pilaw-Reis

Abend

Grüne Spargeln
mit Sauce béarnaise
und Landrauchschinken

Mittwoch

Mittag

Tagessuppe / Salatbuffet
*****
Schweinshalssteak mit Kräuterbutter
Pommes frites
Buntes Rüebligemüse
*****
Caramelköpfli mit Rahm

Abend

Chäshörnli mit Zwiebelschweizi
und Apfelmus

Donnerstag

Mittag

Tagessuppe / Salatbuffet
*****
Rindsgeschnetzeltes «Stroganoff»
Polenta
Kräuterkohlrabi

Abend

Cervelatsalat
(mit Käse separat)
Fladenbrot

Freitag

Mittag

Tagessuppe / Salatbuffet
*****
Spaghetti-Plausch:
Spaghetti mit drei verschiedenen Saucen
Tomaten, Pesto, oder Bolognese

Abend

Grillgemüsewähe
Salatauswahl

Samstag

Mittag

Tagessuppe / Salatbuffet
*****
Hackbraten
Kartoffelstock
Butterkefen mit Cherrytomaten

Abend

Rüebli-Kürbis-Kokossuppe mit
Wienerli und Schweinswürstli
Knoblauchbrot

Sonntag

Mittag

Klare Kraftbrühe mit Einlage / Salatbuffet
*****
Tessinerbraten
Rösti frites
Buntes Frühlingsgemüse mit Spargeln
*****
Frischer Fruchtsalat

Abend

Café complet mit reichhaltiger
Büffetauswahl und Beilagen
Dessert

Bitte beachten Sie unsere Monats-Hits und die saisonal wechselnden Wahlmenüs am Abend.
Menüänderungen vorbehalten. Das Fleisch und der Fisch stammen aus der Schweiz, wenn nicht anders vermerkt.